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一种冻肉解冻方法及装置

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摘要

一种冻肉解冻方法，包括如下步骤：调节解冻室内初始气温为T10，放入冻肉后，检测冻肉的初始温度T20，解冻室内实时检测气温T1和肉温T2，以初始气温T10为起点,控制气温T1的下降斜率K=A1*（TE‑T2）

著录项

  • 公开/公告号CN111165557A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-05-19

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 董锦铭;

    申请/专利号CN202010083385.8

  • 发明设计人 董锦铭;熊又鸣;

    申请日2020-02-09

  • 分类号

  • 代理机构成都东唐智宏专利代理事务所(普通合伙);

  • 代理人罗言刚

  • 地址 610000 四川省成都市成华区二环路北四段4号4栋2楼3号

  • 入库时间 2023-12-17 08:04:32

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-06-12

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23B4/07 申请日:20200209

    实质审查的生效

  • 2020-05-19

    公开

    公开

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