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一种大麦嫩苗冻干制粉加工工艺

摘要

本发明涉及一种大麦嫩苗冻干制粉加工工艺,具体包括以下步骤:S1:采收新鲜的大麦嫩苗;S2:去除所述大麦嫩苗叶片上的杂质,消毒处理后将所述大麦嫩苗切成小段;S3:将切段后的所述大麦嫩苗粉碎后榨汁处理,获得大麦嫩苗溶液;S4:将所述大麦嫩苗溶液进行浓缩处理,获得浓缩液;S5:将所述浓缩液进行喷雾制粉,获得大麦嫩苗粉末;S6:将所述大麦嫩苗粉末进行造粒。本发明的有益效果是实现对大麦嫩苗彻底破壁处理,且有效保存期原油的营养成分,香味浓郁,营养更加丰富,有利于人体吸收,口感更好。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-05-12

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L33/00 申请日:20191225

    实质审查的生效

  • 2020-04-17

    公开

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