金银花菌深层发酵营养液生产工艺

摘要

金银花菌深层发酵营养液生产工艺属微生物工程技术领域。本发明公开了一种金银花菌的大规模人工发酵营养液生产技术。其特征是用金银花菌的纯菌种，经过PDA培养基培养，转为液体培养基培养，在经过种子罐培养放大，按照10％接种量转入生产罐，经过36～72小时达到发酵营养液生产成分最大量。该发酵营养液富含真菌多糖、氨基酸和多种微量元素，可以作为营养补充剂使用。另外，它具有类似金银花的消炎作用，能治疗咽炎及上呼吸道感染等症，能清肺养肺及调节胃肠道功能，可以单用或与其他中药复配使用，以此造福人类。