EFFECT OF GLYCEROL CONTENT AND pH VALUE OF FILM-FORMING SOLUTION ON THE FUNCTIONAL PROPERTIES OF PROTEIN-BASED EDIBLE FILMS

机译：成膜液中甘油含量和pH值对蛋白质基可食用膜功能特性的影响

机译：基于支链淀粉-壳聚糖共混成膜溶液的可食膜在不同pH值下的性能

机译：基于藻酸钠，羧甲基纤维素和明胶的食用复合薄膜成膜溶液的流变性能和机械性能

机译：受油含量和均质化条件影响的壳聚糖 - 罗勒精油食用薄膜的物理性质

机译：化学性质和物理结构对基于乳清蛋白的可食膜系统传质的影响。

机译：甘油和水含量如何影响淀粉基可食用膜的结构和功能特性

机译：甘油含量和成膜溶液pH值对蛋白质基可食薄膜功能特性的影响

机译：可食用的薄膜水果的contienesoluciones奎奴亚藜蛋白质和脂质水提取物的防腐剂混合物;食用成膜工艺;食用掺和料的加工和加工包括：将藜麦蛋白的水提取物溶液与LIPID混合。可食用膜的涂覆方法，包括通过浸入或喷涂将其涂覆在水果可食用膜上。

机译：氧化钛颗粒，氧化钛薄膜，有机功能膜形成溶液的分散体以及有机功能膜形成基板的制造方法