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机译:荞麦黄酮对体外淀粉消化率和制面性能的影响
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机译:在抗氧化剂活性和淀粉消化率上从淋巴管灌注物中的黄酮类化合物的体外潜力
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机译:苦荞和几种野生荞麦中黄酮含量的比较
机译:直链淀粉含量和化学交联淀粉对淀粉的体外消化和挤出作用。
机译:毛木耳与山药淀粉的协同相互作用:对理化性质和体外淀粉消化率的影响
机译:泰国香蕉的面粉和淀粉的抗性淀粉含量,体外淀粉消化率和理化性质
机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质