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机译:从韩国传统发酵蔬菜泡菜中分离具有益生菌潜能的乳酸菌
Lactic acid bacteria; Leuconostoc mesenteroides; Lactobacillus plantarum; Probiotic properties; HT-29 cells;
机译:从韩国传统发酵蔬菜泡菜中分离具有益生菌潜能的乳酸菌
机译:韩国传统发酵蔬菜泡菜中挥发性化合物,乳酸菌,pH和顶空气体的变化
机译:测定从蔬菜和印度传统发酵食品中分离出的产多糖的乳酸菌的益生菌潜力
机译:从人体肠道分离出的潜在益生菌乳酸菌和双歧杆菌的选择和评价潜在益生菌的选择和评价
机译:从虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss,Walbaum)和饲养环境中分离出乳酸菌的益生菌潜力。在预防鱼类疾病和公共卫生方面的重要性。
机译:基于β-葡萄糖苷酶活性从韩国传统发酵食品中分离出的益生菌乳酸菌
机译:kimchi,韩国传统发酵食品的乳酸菌的分离与表征施用于发酵乳制品中