Dungung von Starkekartoffeln

摘要

Ein wirtschaftlicher Anbau von Starkekartoffeln erfordert die Erzielung hoher Starkeertrage, daher sind neben hohen Knollenertragen vor allem auch hohe Starkegehalte gefragt. Mit zunehmender Transportentfernung steigt die Bedeutung hoher Starkegehaltestark an. Neben vielen anderen Faktoren beeinflusst die Düngung diese beiden Faktoren entscheidend.