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机译:电子束辐照对辣椒粉和生姜粉的微生物学和感官品质的影响
red pepper powder; ginger powder; electron beam; microbial decontamination; organoleptic quality;
机译:电子束辐照对辣椒粉和生姜粉的微生物学和感官品质的影响
机译:电子束辐照对不同来源干辣椒粉的微生物学和理化特性的影响
机译:电子束辐射对冷藏储存过程中新鲜面积接种李外李诺,微生物和物理化学质量的影响
机译:高温预处理和气态臭氧对新鲜姜储存质量和微生物安全的影响(Zingiber Officinale Rosc。)
机译:电子束辐照和消毒剂在减少病原体和防止菠菜附着方面的作用。
机译:电子束辐照对冷藏过程中新鲜面条接种的李斯特菌微生物和理化品质的影响
机译:电子束辐射对不同起点干红辣椒粉微生物和物理化学性质的影响