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古明亮; 张朝林; 高鹏;
四川茂华食品有限公司 四川眉山 620038;
四川省休闲糖果糕点工程技术研究中心 四川眉山 620038;
糖果与烘焙食品四川省国际科技合作基地 四川眉山 620038;
四川润祥辐照技术有限公司 四川眉山 620866;
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电子束; 杀菌; 雪花酥; 品质; 辐照;
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