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机译:包封对暴露于高酸度条件和存在胆盐的潜在益生菌植物乳杆菌活力的影响
Lactobacillus plantarum; Probiotic encapsulation; freeze-drying; survival;
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机译:富含绿色香蕉生物质的冷冻益生菌发酵奶的生产:冷冻,酸胁迫条件和胆汁盐对副干酪乳杆菌副干酪乳杆菌LBC 81活力的影响
机译:益生菌与益生元的共包封对在体外酸性和胆盐条件下以及在酸奶中提高包封细菌生存力的影响
机译:益生菌乳酸菌钙菌酪虫乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌和新分离乳酸杆菌B2在Wistar大鼠中
机译:微囊化基因工程植物乳杆菌80(pCBH1)用于胆汁酸解偶联及其在降低胆固醇中的意义。
机译:藻酸钙大豆蛋白分离物水凝胶微珠在不同加工条件(pH和温度)和巴氏杀菌芒果汁中的益生菌(植物乳杆菌)的存活和行为
机译:乳酸菌乳酸乳酸菌的益生菌潜力NBRC 15885来自Padang Pariaman区的Tempoyak分离,West Sumatera(印度尼西亚)对酸条件,胆汁盐和抗菌活性