机译:在乳清干酪上对单核细胞增生李斯特氏菌进行致死性处理的评估。
Listeria monocytogenes; Whey cheese; Post-lethality treatment;
机译:在乳清干酪上对单核细胞增生李斯特氏菌进行致死性处理的评估。
机译:乳清干酪中单核细胞增生李斯特菌 i>的生长潜力。
机译:在真空包装的乳清干酪乳清干酪楔中使用水浴热处理灭活李斯特菌
机译:杀菌剂作为治疗用于控制冷藏肉类产品中李斯特菌单核细胞增生的影响
机译:研究使用天然抗菌成分和致死后干预措施对未固化,未添加硝酸盐-亚硝酸盐的即食肉制品上的单核细胞增生李斯特菌的控制。
机译:紫花苜蓿和绿豆种子的充气蒸汽处理消除高水平大肠杆菌O157:H7和O178:H12沙门氏菌和单核细胞增生性李斯特菌的评估
机译:包装系统和储存时间作为全肌肉牛肉李斯特菌单核细胞增生的后致死性治疗