机译:通过蛋清中共价结合的柚皮苷酶使Kinnow柑桔汁脱苦
Hen egg white; Covalent binding; Debittering; Naringinase; Kinnow; Immobilization; Glass;
机译:通过蛋清中共价结合的柚皮苷酶使Kinnow柑桔汁脱苦
机译:柚皮酶的分离与表征柚汁(柑橘类瓜洛汁(Citrus Grandis)的应用及其应用:大孔树脂的比较研究
机译:用柑橘汁脱蛋白的热稳定生物聚合物对Trichoderma Longibrachiatum ATCC18648产生的Naringin酶的纳米淀粉酶
机译:微观粘度,结合水和蛋白质迁移率对蛋清的放射分解和声分解的影响。
机译:固定在壳聚糖微球上的脱皮青霉的柚皮苷酶对苦瓜汁的苦味
机译:Naringinase的Natudaidai果汁的借记带