机译:瓶装陈年葡萄酒中挥发性化合物,香气属性和感官知觉的演变及其相关性
Volatile compounds; Aroma notes; Sensory evaluation; Red wines; Bottle aging;
机译:瓶装陈年葡萄酒中挥发性化合物,香气属性和感官知觉的演变及其相关性
机译:瓶装期间不同pH调整发酵沼泽越桔糖浆葡萄酒挥发性化合物和香气属性的演变比较
机译:传统方法研究气泡酒生产过程中挥发性化合物,香气和感官属性的变化
机译:来自中国不同葡萄酒区的Muscat Hamburg干白葡萄酒芳香化合物的比较分析
机译:化学和感官评估精选的冷硬葡萄和葡萄酒中的挥发性香气化合物
机译:用具有不同理化特性的活性炭处理红酒后红酒中酚类化合物顶空芳香化合物和感官特征的变化数据
机译:挥发性香气化合物与最小加工草药的感觉属性的相关性