机译:微生物类型,食品成分和食品特性对微生物高压二氧化碳灭活的影响。
ANTIBACTERIAL ACTIVITY; ANTIFUNGAL ACTIVITY; CO2; FOODS; HIGH PRESSURE PROCESSING; BACTERIA; CARBON DIOXIDE; FOOD SAFETY; FUNGI; INHIBITION; PRESSURE; PROCESSING;
机译:微生物类型,食品成分和食品特性对微生物高压二氧化碳灭活的影响。
机译:生产和食品接触表面的表面性能对二氧化氯气灭活氟化物的疗效
机译:二氧化碳和高静水压对食物中毒微生物的灭活动力学
机译:加压二氧化碳灭活食物微生物
机译:包装尺寸和食品特性对高压高温(HPHT)过程中微生物失活非均匀性的影响:一项数值研究。
机译:微生物自养二氧化碳固定的分子和细胞调控。
机译:研究用作碳源的食物残渣类型对两种微生物菌株产生的聚羟基丁酸酯的分子量分布和热性能的影响
机译:评估二氧化碳作为食品成分的健康方面