机译:以从橄榄植物水中提取的酚类化合物强化的功能性牛奶饮料,并以功能性乳酸菌发酵
Functional milk beverages; Phenolic compounds; gamma-amino butyric acid; Lactic acid bacteria;
机译:以从橄榄植物水中提取的酚类化合物强化的功能性牛奶饮料,并以功能性乳酸菌发酵
机译:用石榴剥皮提取物和益生菌乳酸菌生产的功能性发酵牛奶饮料的生产
机译:通过精选乳酸菌发酵的功能性Emmer饮料的制造和表征
机译:在发酵乳的生产中,将外偶糖产生乳酸菌作为功能性起动培养物
机译:表征乳酸菌对涉及先天性免疫的细胞类型的免疫调节活性:鼠李糖乳杆菌R0011衍生的乳发酵液对巨噬细胞极化的影响以及分泌素对肠道上皮细胞细胞因子产生的影响。
机译:韩国传统发酵食品中乳酸菌发酵功能性高蛋白饮料的生产
机译:用从草莓压榨残留物中提取的酚醛化合物强化功能酸奶,并用益生菌乳酸菌发酵