机译:成型条件和水分含量对模压玻璃状小麦面筋生物塑料力学性能的影响。
High-temperature compression molding; Wheat gluten; Rigid materials; Mechanical properties; Protein reactions;
机译:成型条件和水分含量对模压玻璃状小麦面筋生物塑料力学性能的影响。
机译:酸和碱对压模面筋生物塑料力学性能的影响。
机译:硫醇官能化分子对模压玻璃态小麦面筋生物塑料的结构和性能的重要性
机译:压缩模塑小麦面筋的结构和力学性能,胶质苷和谷蛋白富集薄膜
机译:无麸质荞麦面包配方的烘烤性能和抗淀粉含量。
机译:密闭毕赤酵母古氏毕赤酵母和酿酒酵母在密闭条件下储存的高水分小麦中霉菌生长的生物防治。
机译:交联和二硫化物还原对压缩成型硬质小麦面筋生物塑料力学性能的重要性