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机译:益生菌干酪乳杆菌在酸奶中的可行性:确定添加其的最佳加工步骤
Yoghurt; Lactobacillus casei; fermentation; viability;
机译:益生菌干酪乳杆菌在酸奶中的可行性:确定添加其的最佳加工步骤
机译:酸奶加入乳酸杆菌和糖尿病和/或益生元加糖:对质量参数和益生菌存活的影响
机译:低脂切达干酪生产工艺对动物双歧杆菌乳酸亚种,鼠李糖乳杆菌,副干酪乳杆菌/干酪乳杆菌和植物乳杆菌分离物活力的影响
机译:益生菌乳酸菌钙菌酪虫乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌和新分离乳酸杆菌B2在Wistar大鼠中
机译:干酪乳杆菌菌株的益生菌活性评估。
机译:高压工艺对益生菌的影响:益生菌酸奶的生存动力学和质量特性评估
机译:益生菌酸奶的强化与自由和微胶囊化提取物的Tragopogon Collinus的效果及其对Lactobacillus酪虫和乳酸杆菌的活力的影响