机译:次氯酸钠和过氧乙酸对大白菜和葱中鼠诺维病毒-1灭活的影响
Chung Ang Univ Adv Food Safety Res Grp Plus BrainKorea21 Anseong 17546 Gyeoggi South Korea;
Gyeongsang Natl Univ Inst Marine Ind Dept Seafood &
Aquaculture Sci Togyeong 53024 South Korea;
Chung Ang Univ Adv Food Safety Res Grp Plus BrainKorea21 Anseong 17546 Gyeoggi South Korea;
Murine norovirus-1; Sodium hypochlorite; Peroxyacetic acid; Chinese cabbage; Green onion;
机译:次氯酸钠和过氧乙酸对大白菜和葱中鼠诺维病毒-1灭活的影响
机译:次氯酸钠和过氧乙酸对减少诺如病毒1,B40-8,单核细胞增生性李斯特菌和大肠杆菌0157:H7在切碎的卷心莴苣和残留洗涤水中的功效
机译:两种不同盐度白菜泡菜中鼠诺如病毒-1失活的比较
机译:酸化的亚氯酸钠(ASC),二氧化氯(CD),过氧乙酸(PAA)和磷酸三钠(TSP)30s化学洗涤用于鸡尸体去污和随后的后处理漂洗的比较。
机译:通过高压处理灭活大葱和莎莎中的鼠诺如病毒,并通过新型的紫外线和洗涤方法灭活蓝莓上的沙门氏菌
机译:十二烷基硫酸钠乙酰丙酸和次氯酸钠溶液灭活番茄上的热适应性和氯适应性单核细胞增生李斯特菌ATCC 7644
机译:水,次氯酸钠,过氧乙酸和酸化的亚氯酸钠对减少带壳榛子中微生物的功效