Proteins in sports nutrition. Position of the working group sports nutrition of the German Nutrition Society (DGE)

著录项

• 来源
  《Ernahrungs-Umschau》 |2020年第7期|共8页
• 作者

  Koenig Daniel; Carlsohn Anja; Braun Hans; Grosshauser Mareike; Lampen Alfonso; Mosler Stephanie; Niess Andreas; Schaebethal Klaus; Schek Alexandra; Virmani Kiran; Ziegenhagen Rainer; Heseker Helmut;

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• 作者单位

  Albert Ludwigs Univ Freiburg Arbeitsbereich Ernahrung Inst Sport &

  Sportwissensch Freiburg Germany;

  Hsch Angew Wissensch Hamburg Dept Okotrophol Fak Life Sci Hamburg Germany;

  Deutsch Sporthsch Deutsch Forschungszentrum Leistungssport Momentum Inst Biochem Cologne Germany;

  Olympiastatzpunkt Rheinland Pfalz Saarland Saarbrucken Germany;

  Bundesinst Risikobewertung BfR Berlin Germany;

  Padagog Hsch Schwabisch Gmund Abt Ernahrung Konsum &

  Mode Inst Gesundheitswissensch Olympiastutzpunkt Stuttgart Schwabisch Gmund Germany;

  Univ Klinikum Tubingen Med Klin Abt Sportmed Tubingen Germany;

  Deutsch Gesell Ernahrung eV DGE Bonn Germany;

  Redakt Leistungssport DOSB Cologne Germany;

  Deutsch Gesell Ernahrung eV DGE Bonn Germany;

  Bundesinst Risikobewertung BfR Abt Lebensmittelsicherheit Abt 5 Berlin Germany;

  Univ Paderborn Inst Ernahrung Konsum &

  Gesundheit Fak Nat Wissensch Paderborn Germany;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 ger
• 中图分类 食品工业;
• 关键词

• 入库时间 2022-08-20 02:59:39