ヨーグルトが骨折低減カルシウムの吸収率低下防止

摘要

明治乳業は、ヨーグルト菌発酵物が胃酸分泌低下によるカルシウムの吸収率低下を防止し、骨密度と骨強化の低下を防止する効果を動物実験で確認した。 胃潰癌の治療に用いられる胃酸分泌抑制剤の投与や胃の切除により、骨折の危険率が高まることが報告されている。