摘要：研究旨在观察不同水平瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶羔羊肠道免疫能力的影响。选用15只体况良好，体重为25.00kg±3.39kg的5月龄半同胞鄂尔多斯断奶羯羔羊随机分为5组。分别为对照组(1组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-1.5组(2组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-2组(3组)、瘤胃保护性N一氨甲酰谷氨酸NCG-0.15组(4组)、瘤胃保护性N-氨甲酰谷氨酸NCG-0.20组(5组)。在45d试验期以后，每组分别选取一只试验羊，空腹12h后，用戊巴比妥钠麻醉后进行屠杀，迅速屠宰后，采取肠粘膜样品来检测小肠的白细胞介素-2(IL-2)、分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、一氧化氮(NO)和一氧化氮酶(TNOS与iNOS)的含量。结果表明，各处理组的IL-2浓度和SIgA浓度与对照组相比差异均显著(P<0.05);对于NO,TNOS和iNOS只有NCG-0.15组与对照组无显著性差异(P>0.05)，但含量比对照组较高。其他处理组与1组均差异显著(P<0.05)。综合得出NCG-0.20，Arg-2.0与Arg-1.5对肠道免疫力的影响较大，其中Arg-1.5影响最大(P<0.05)。结果提示，日粮添加瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸对肠道免疫力有提高作用。
