スマート和食で確認 内臓脂肪が減少

摘要

花王㈱は、同社が開発 した食事法「スマート和 食」を継続摂取すること で内臓脂肪が減少するこ とを確認した。 同社は、長年にわたり 内臓脂肪について研究を 重ね、腹部の電気抵抗で 内臓脂肪を測定する技術 を開発した。この技術を 採用した内臓脂肪計を活 用して1万人以上の内臓 脂肪を測り、同時に食事 や生活習慣の意識.実態 調査を実施し、そのデー タからスマート和食を2 014年に開発した。