机译:对比较香气提取物稀释分析,定量测量,香气重组和遗漏研究表征年龄稻葡萄酒的关键芳香化合物
Jiangnan Univ Minist Educ Key Lab Ind Biotechnol State Key Lab Food Sci &
Technol 1800 Lihu Ave Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R China;
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Technol 1800 Lihu Ave Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R China;
Oregon State Univ Dept Food Sci &
Technol Corvallis OR 97331 USA;
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Technol 1800 Lihu Ave Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R China;
aged Chinese rice wine; cAEDA; OAV; aroma recombination and omission;
机译:对比较香气提取物稀释分析,定量测量,香气重组和遗漏研究表征年龄稻葡萄酒的关键芳香化合物
机译:通过应用香气提取物稀释分析,定量测量,香气重组和遗漏/添加实验来表征梅兰春芝麻风味白酒中的关键香气化合物
机译:用比较香气提取物稀释分析,定量测量,芳香添加和遗漏研究,表征术术造成麦田型百九的泡菜异味。
机译:来自中国不同葡萄酒区的Muscat Hamburg干白葡萄酒芳香化合物的比较分析
机译:福戈岛-佛得角葡萄酒中的酚类,硫和挥发性香气成分分析
机译:通过气相色谱-比色法定量测量香气重组和遗漏测试表征马赛兰葡萄酒中的主要香气化合物
机译:利用香气提取物稀释分析表征猪肉汤的关键芳香化合物