20代は5人に1人が「弁当男子」60代はしょうゆにこだわり

摘要

「弁当男子」に「料理教室で婚活」……。男の手料理の帽がこれまでにないほど広がっている。日経産業地域研究所が男性1000人に聞いたところ、職場に手製の弁当を持参する弁当男子は、20代で5人に1人を占めることがわかった。60代料理好き男性の4割はしょうゆにこだわりを持っている。従来とは違った形で厨房（ちゅうぼう）入りする男子。潮目の変化をとらえ、男性誌への広告出稿量を増やす調理家電メーカーも現れた。