機能性表示健康食品を考える 科学的根拠の評価にむけて

摘要

本稿は，内閣府規制改革会議委員と日本抗加齢医学会理事という2つの立場から述べていく.内閣府 規制改革会議委員という立場では，規制改革で決定さ れた健康食品と農林水産物への機能性表示について， その経緯と現在消費者庁および農林水産省で進められ ている制度作りの動向について紹介する.また，日本 抗加齢医学会理事の立場では，日本の医学界の中でサ プリメントに対して最も親和性が高い集団およびァカ デミアという立場で，何か協力できないかという観点 から現在議論している内容の紹介と，機能性表示へ向 けた今後の流れについて民間および政府の立場の両面 から紹介する.