きのこはどのように栽培されるのかⅠ - 原木栽培のいろいろ-

摘要

前回　（2008年4月号）　きのこ栽培の現状として、主として数字的な概要を述べました。では、きのこはどのようにして栽培されるのでしょう。また、－どのような栽培法があるのでしょう。「菌華」誌読者の皆様は」きのこ栽培のプロが多いと思いますが、何かのヒントにつながれば幸いです。