...
机译:(1-3)(1-6)-香菇中富含β-葡聚糖的材料,可作为高纤维,低热量的面粉替代烘焙食品。
BETA-GLUCANS; CAKES; CALORIES; CALORIES LOW FOODS; FIBRE; FUNGI EDIBLE; GLUCANS; LENTINULA EDODES; Cereals and bakery products; Other bakery and cereal products;
机译:(1-3)(1-6)-香菇中富含β-葡聚糖的材料,可作为高纤维,低热量的面粉替代烘焙食品。
机译:包衣材料和储藏温度对香菇质量特征的影响。
机译:从收获前的掉落苹果中制备富含膳食纤维的材料,并将其用作高纤维面粉的替代品。
机译:从蘑菇(Lentinus edodes)床废物中的富含酸样化合物的提取及其对植物生长的影响
机译:紫外线照射增加了浓度维生素D2和降低麦角固醇的浓度香菇悬浮液中香菇(Lentinus edodes)和牡蛎菇(Pleurotus ostreatus)粉中的成分
机译:紫外线照射增加了维生素D2的浓度,并降低了乙醇悬浮液中的香菇(Lentinus edodes)和Oyster蘑菇(Pleurotus Ostreatus)粉末中埃替索罗醇的浓度