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机译:食品模型系统中杏仁及其副产物的抗氧化活性。
almonds; antioxidants; beta carotene; byproducts; caffeic acid; chemical analysis; chemical composition; ferulic acid; food additives; husks; maize oil; oxidation; p coumaric acid; phenolic acids; pigmeat; quercetin; seeds; sinapic acid;
机译:食品模型系统中杏仁及其副产物的抗氧化活性。
机译:海洋副产品中的抗氧化肽:食品系统的分离,鉴定和应用。回顾
机译:在超声波处理的辅助下,从植物性食品,副产品和藻类中清洁回收抗氧化剂化合物。优化加工条件的建模方法
机译:食品中的抗氧化剂:影响复杂系统中活动的因素
机译:发酵对兔眼蓝莓(Vaccinium ashei)流体产品和副产品的抗氧化活性和植物化学物质以及蓝莓醋的香气影响成分。
机译:在脂毒性和血脂异常的临床前模型中来自Baru杏仁(Dipteryx alata Vog。)的油的肝保护和抗氧化活性。
机译:栗子(Castanea sativa L.)和杏仁(李氏德尔加里斯L.)副产品的抗氧化潜力