机译:蛋黄蛋白副产物是使用亚洲南瓜(西葫芦)的非常规蛋白酶获得的ACE抑制肽的来源
机译:蛋黄蛋白副产物是使用亚洲南瓜(西葫芦)的非常规蛋白酶获得的ACE抑制肽的来源
机译:亚洲南瓜(西葫芦)丝氨酸蛋白酶在酪蛋白生产生物活性肽中的应用
机译:亚洲南瓜丝氨酸蛋白酶在酪蛋白生产生物活性肽中的应用。
机译:通过食物蛋白衍生的ACE抑制肽刺激内存整合
机译:植物蛋白蛋白酶抑制剂的结构功能研究:南瓜最大胰蛋白酶抑制剂V的定点诱变。
机译:评价从亚洲南瓜分离的丝氨酸蛋白酶水解乳清蛋白的二肽基肽酶(DPP)-IVα-葡萄糖苷酶和血管紧张素转换酶(ACE)抑制活性。
机译:评价从亚洲南瓜分离的丝氨酸蛋白酶水解乳清蛋白的二肽基肽酶(DPP)-IV,α-葡萄糖苷酶和血管紧张素转换酶(ACE)抑制活性。
机译:抗菌肽KsL-W对人牙龈组织和白色念珠菌生长,转换和分泌天冬氨酰蛋白酶(saps)2,4,5和6表达的影响。