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机译:从埃塞俄比亚天然发酵酪乳中分离出的乳酸菌和酵母的生化和分子鉴定与表征
Lactic acid bacteria; Yeasts; 16S and 18S rRNA and PCR-DGGE;
机译:从埃塞俄比亚天然发酵酪乳中分离出的乳酸菌和酵母的生化和分子鉴定与表征
机译:发酵脉冲中乳酸菌(实验室)的生化和分子表征
机译:从阿根廷西北部发酵的芸豆粉(菜豆和豆球菌)分离出的乳酸菌的分子鉴定和技术表征
机译:四川地区传统发酵牦牛酸奶中分离出乳酸菌的分子鉴定
机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:从埃塞俄比亚天然发酵酪乳中分离出的乳酸菌和酵母的生化和分子鉴定与表征
机译:泰国发酵米线“Khanom Jeen”中乳酸菌L 622的红橙色颜料的研究。第1部分。泰国发酵米线“Khanom Jeen”中分离的乳酸菌的鉴定。