机译:烘烤,热烫,高压灭菌和微波加热对杏仁(李子)蛋白质抗原性的影响
Almond; Amandin; Processing; Food allergy; Elisa; Protein; Stability;
机译:烘烤,热烫,高压灭菌和微波加热对杏仁(李子)蛋白质抗原性的影响
机译:杏仁微波干燥的优化
机译:焙烧条件对甜杏仁(李)中颜色和挥发性成分(包括HMF水平)的影响
机译:使用一种新的芯片原型在西班牙修剪杏仁(李属DULCIS的工厂)
机译:化学成分和蛋白质抗原性–杏仁(Prunus dulcis)和澳洲坚果(Macadamia integrifolia)种子
机译:通过体外和体内方法评估杏仁蛋白(Prunus dulcis L.)的蛋白质质量
机译:用于检测杏仁(Prunus Dulcis Mill)的常见杏(Prunus Armeniaca L.)掺假的TRNH-PSBA条形码基因分型测定法