机译:抗坏血酸和Н202处理对浆果中花色苷色素稳定性的影响
Anthocyanin; ascorbic acid; Н 202; degradation; berries;
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机译:糖处理对浆果中花色苷色素稳定性的影响
机译:pH和一些有机酸处理对山茱Mac花色苷色素的稳定性
机译:无花大麦(Hordeum vulgare ssp.vulgare)花色苷色素的光谱特性和稳定性
机译:类黄酮和抗坏血酸的稳定性第1部分:开发用于粉末中类黄酮和抗坏血酸稳定性测试的综合方法第2部分:各种液体和粉末形式的花色苷和抗坏血酸的稳定性研究。
机译:pH和一些有机酸处理对山茱Mac花色苷色素的稳定性
机译:抗坏血酸对黑醋栗浆果萃取强度的影响及其稳定性
机译:猕猴抗坏血酸的消耗和补充:血液成分中抗坏血酸浓度与总体池与抗坏血酸肝脏浓度的关系