机译:内在标记法对食品制备对胡萝卜素类胡萝卜素生物利用度的影响
Stable isotopes; Vitamin A bioavailability; Intrinsic labelling;
机译:内在标记法对食品制备对胡萝卜素类胡萝卜素生物利用度的影响
机译:具有稳定同位素锌(67Zn)的不同食品的内部标签,用于生物利用度研究
机译:饲喂内标大豆和大米婴儿断奶食品的大鼠中铁和锌的生物利用度
机译:从固有标签食品中测定人体中α-亚麻酸代谢的方法
机译:胡萝卜中的类胡萝卜素途径工程和细胞色素P450类胡萝卜素羟化酶的功能表征。
机译:在人类中木瓜中的类胡萝卜素比番茄和胡萝卜中的生物利用度更高:一项随机交叉研究
机译:食品制剂对使用固有贴标签的胡萝卜素生物利用度的影响