机译:乳链菌肽和负载乳链菌肽的壳聚糖/藻酸盐纳米颗粒对生乳和巴氏灭菌牛奶样品中金黄色葡萄球菌生长的抗菌作用的比较研究。
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机译:瘦牛肉抗微生物活性的Nisin负载藻酸盐 - 壳聚糖纳米粒子的优化与表征
机译:氧化镁纳米颗粒与乳链菌肽和热结合的悬浮液对牛奶中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用研究
机译:透明质酸/壳聚糖纳米膜的逐层组装及其抗菌作用:金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的研究
机译:定量微生物风险评估(QMRA)的开发:以生乳中的金黄色葡萄球菌和葡萄球菌肠毒素A的QMRA为例。
机译:乳酸链球菌素负载的壳聚糖纳米颗粒对橙汁中食源性病原体的功效评估
机译:乳链菌肽和溶菌酶对分离自生乳和干酪样品的金黄色葡萄球菌菌株的生长抑制和生物膜形成能力的影响