「食品添加物表示の在り方について」: 食品事業者の視点から

摘要

食品製造業者団体27、小売事業者団体2、卸売事業者団体1、合計30団体は初めての試みとして、「食品添加物表示制度の検討に向けて」と題する連名での要望書を食品添加物表示検討会が始まる前の昨年4月11日に、消費者庁長官あてに提出しました。(要望書は以下のURLを参照ください。食品産業センターのお知らせのコーナーに揭載しています。)