Fare un buon vino non basta più. Con una concorrenza semprepiù agguerrita e la minaccia reale della contraffazione, iconsumatori fanno sempre più fatica a riconoscere il verovalore di una bottiglia. Ma da qualche tempo una interessantetecnologia come la Near Field Communication (NFC) può esserela giusta soluzione: appoggiando il proprio smartphonesull’etichetta, il consumatore può disporre di informazioniaggiuntive preziose, come il link al sito web, il “percorsodella bottiglia” o il suo numero seriale, consiglisull’abbinamento dei cibi, la storia della cantina e moltoaltro.
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