京菜のつくだ煮

摘要

鎌倉の銭洗い弁天の近くで、葉ものrnを中心に栽培しながら、「ふるさとのrn生活技術指導士」　の一員として、仲間rnと一緒に古都・鎌倉の味と技を伝えるrn活動をしています。