机译:根据致癌化合物的含量,建议在丹麦市场上对加工肉制品进行细分
Tech Univ Denmark, Natl Food Inst, Lyngby, Denmark;
Cancer; Haem iron; Nitriteitrate/N-nitroso compounds; PAH; HCA; Epidemiology;
机译:肉加工中防腐剂的相互作用:致癌化合物,分析方法和抑制剂的形成
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机译:红肉和加工红肉消费行为医疗保健专业人士:他们参加了世界卫生组织的红肉尸体和红肉致癌物的看法吗?
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机译:基于致癌化合物含量的丹麦市场对丹麦市场上的加工肉类产品细分的建议
机译:肉和肉制品加工过程中聚合物薄膜的物理化学性质研究(Issledovanie Fiziko-Khimicheskikh pokazatelei polimernykh plenok pri Tekhnologicheskoi Obrabotke myasa I myasnykh produktov)