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机译:传统食品Maras Tarhana感官和化学特性的主要成分分析和数学建模
Kahraman Maras Sutcu Imam Univ, Engn & Architecture Fac, Dept Food Engn, TR-46040 Kahramanmaras, Turkey;
food components; Maras tarhana; principal component analysis; regression model; sensory test;
机译:具有扩展拓扑化学原子指数的QSTR。 4.使用主成分因子分析和主成分回归分析对苯磺酰羧化物对费氏弧菌的急性毒性进行建模
机译:生物活性化合物,Tarhana,一种传统发酵食品的抗氧化活性和感官特性,富含酸洗草本植物(Echinophora Tenuifolia L.)
机译:在评估烤食品中感觉和质量属性之间的关系时,在进行主成分分析(PCA)时使用XLSTAT
机译:主成分分析法优化食品中微波测定水中的水
机译:主成分分析中的不稳定性:由多个样本主成分组成一个共识主成分。
机译:土著乳酸杆菌属的益生菌属性。使用体外筛选和主成分分析从喜马拉雅西北部的传统发酵食品和饮料中分离得到
机译:主成分变换(PCT):生化协同(S)系统的张量元模型,一种非线性动力学系统数学建模的新方法