机译:高通量测序和基于培养的方法来分析与天然发酵豆腐乳清(一种传统的中国豆腐凝结剂)的化学变化相关的微生物多样性
机译:使用高通量测序方法探讨中国传统发酵食品的微生物多样性和社区动态
机译:传统豆腐凝结剂酸性乳清生产过程中的微生物学和化学变化
机译:中国传统豆腐凝结剂酸性乳清生产过程中的微生物和化学变化
机译:通过高通量测序的中式传统发酵素嘴的微生物群落
机译:下一代测序和生物信息学方法在南极淡水湖生态系统中阐明微生物多样性和生物勘探中的应用
机译:天然发酵的大豆乳清:高通量测序的微生物菌群表征及豆腐凝固机制
机译:中国传统发酵谷物粥su州的微生物多样性及生化分析