机译:微波诱导加热提取西番莲果皮中的果胶
Departamento de Engenharia Quimica, Universidade Estadual de Maringa, Av. Colombo, 5790, Bloco D90, 87020-900 Maringa, PR, Brazil;
Departamento de Engenharia Quimica, Universidade Estadual de Maringa, Av. Colombo, 5790, Bloco D90, 87020-900 Maringa, PR, Brazil;
Departamento de Engenharia Quimica, Universidade Estadual de Maringa, Av. Colombo, 5790, Bloco D90, 87020-900 Maringa, PR, Brazil;
Departamento de Engenharia Quimica, Universidade Estadual de Maringa, Av. Colombo, 5790, Bloco D90, 87020-900 Maringa, PR, Brazil;
Departamento de Engenharia Ouimica, Universidade Federal do Parana, R. XV de Novembro, 1229, 80060-000 Curitiba, PR, Brazil;
Department of Engineering Science, University of Oxford, Parks Road, Oxford OX1 3PJ, UK;
Departamento de Engenharia Quimica, Universidade Estadual de Maringa, Av. Colombo, 5790, Bloco D90, 87020-900 Maringa, PR, Brazil;
Microwave; Passion fruit peel; Pectin extraction; Degree of esterification;
机译:闪光提取优化来自西番莲果皮的低温可溶性果胶(Passiflora Edulis F.Flavicarpa)及其柔软凝胶化性能
机译:提取条件对百香果皮果胶品质特性的影响。
机译:高速剪切提取的果胶果胶果胶果胶的结构和流变特征
机译:从激情果皮(Passiflora Edulis var.Flavicarpa Degener)中的果胶提取食用涂层
机译:三种修剪方法对黄色斑块(Passiflora edulis var。Flavicarpa)的行为和产量的影响。
机译:黄色(Passiflara Edulis F.Flavicarpa)果实发育过程中有机酸含量的变化及柠檬酸积累相关基因的表达分析及紫色(Passiflora Edulis F. Edulis)激情果实
机译:百香果皮(Passiflora edulis f.Flavicarpa)批量生产的加工变量的研究百香果皮(Passiflora edulis f.Flavicarpa)果皮的加工变量的研究