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机译:用数字图像分析方法分析盐对山药淀粉糊化过程的影响
S China Univ Technol, Coll Light Ind & Food Sci, Carbohydrate Lab, Guangzhou 510640, Guangdong, Peoples R China;
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Chinese yam starch; Gelatinization; IOD method; Salts;
机译:不同改性方法对中国山药物理化学和流变特性的影响(Dioscorea Opposita Thunb。)淀粉
机译:近红外和中红外光谱法分析山药(Dioscorea opposita)中几种营养重要的化学物质:总糖,多糖和类黄酮的比较
机译:数字图像分析方法对不同糖分对玉米淀粉糊化过程的影响
机译:山药(Dioscorea Sp.)淀粉和葛兰素(Maranta Arundinacea)淀粉作为悬浮剂悬浮剂的评价
机译:利用粒子图像测速和数字图像处理方法对三维稳态流场进行定量分析。
机译:整合的mRNA和miRNA转录组分析揭示了山药块茎扩展的调控网络(Dioscorea opposita)
机译:病毒自由植物在中国山药中的影响(Dioscorea Opposita Thunb。)栽培与实用方法区分日本山药叶片病毒植物。
机译:离子显微镜分析中的数字图像处理:图像量化方法