机译:槲皮素和鱼油封装对双层膜和脂质体氧化稳定性的影响
Univ Kiel, Inst Human Nutr & Food Sci, D-24118 Kiel, Germany;
Univ Kiel, Inst Human Nutr & Food Sci, D-24118 Kiel, Germany;
Liposomes; Quercetin; Fish oil; EPR; ESR; Oxidation; Spin probing; Spin trapping;
机译:真空喷雾干燥对鱼油封装的影响:氧化稳定性和封装效率
机译:固体脂质颗粒的壳厚度调整会影响封装的ω-3鱼油的化学稳定性
机译:南瓜油加法和封装过程作为提高鱼油氧化稳定性的方法
机译:脂质体在脂质体中的能量转移特性用PICOSECOND时间分辨拉曼光谱研究
机译:通过纳米制造和脂质体和膜蛋白的溶胶-凝胶封装来合成活性生物材料。
机译:添加植物蛋白酶对双层膜上的植物蛋白溶胶的影响及新型混合大豆卵磷脂基脂质体的光热改变
机译:添加植物蛋白酶对双层膜上的植物蛋白溶胶的影响及新型混合大豆卵磷脂基脂质体的光热改变
机译:振荡电磁场对膜结构和功能的影响:合成脂质体和天然膜双层体系直接应用于化学药剂的控制输送。