机译:脉冲电场处理过的橙汁-牛奶饮料对类胡萝卜素模式和维生素A的影响以及储存过程中的行为
Pulsed electric fields; Pasteurization; Carotenoids; Vitamin A; Orange juice–milk beverages;
机译:脉冲电场处理的橙汁-牛奶饮料对类胡萝卜素模式和维生素A的影响及其在存储过程中的行为
机译:脉冲电场对混合橙汁和牛奶饮料中添加的水溶性维生素和ACE抑制肽的影响
机译:高强度脉冲电场或热处理以及冷藏存储对果汁饮料,果汁饮料中抗氧化剂化合物的影响。第二部分:类胡萝卜素
机译:高强度脉冲电场或热处理对冷藏储存果汁豆浆饮料类胡萝卜素型材的影响
机译:使用脉冲电场对橙汁进行巴氏杀菌。
机译:2009-14年度NHANES中4-19岁儿童的饮料消费模式表明牛奶和100%果汁的模式与更好的饮食习惯有关
机译:高强度脉冲电场或热处理和冷藏储存对果汁牛奶饮料抗氧化剂的影响。第二部分:类胡萝卜素