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机译:膳食巴西红辣椒精油在猪肉质量和脂质氧化
机译:膳食巴西红辣椒精油对猪肉的品质和脂质的氧化作用。
机译:膳食巴西红辣椒精油对猪肉品质和脂质氧化的影响
机译:日粮牛至精油和乙酸α-生育酚酯补充剂对长期冷冻贮藏鸡肉中脂质氧化的抑制作用
机译:膳食脂质来源对肉仔鸡脂肪酸谱,脂质氧化和感官可接受性的影响
机译:膳食脂质来源和维生素E对鸡肉质量和脂质氧化稳定性的影响。
机译:超声技术提取的特级初榨橄榄油或精制橄榄油提取的膳食效果对猪肉和Capocollo di Martina Franca的干腌肉
机译:膳食巴西红辣椒精油对猪肉质量和脂质氧化
机译:盐,磷酸盐及其他固化成分对瘦肉型猪持水性和放射性火腿品质的影响。