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机译:硫胺素在猪肉肌肉中的快速存储及其保留
机译:硫胺素在猪肉肌肉中的快速存储及其保留
机译:在猪肉丸的烹饪和储存过程中,用作碘化钾载体的胶原蛋白制剂对碘和硫胺素保留的影响。
机译:猪肌肉死后老化过程中,硫胺素的积累和三磷酸硫胺素的下降与ATP的消耗同时发生
机译:一种研究硫胺素动力学的新方法:基于LC / ESI-MS / MS的生物样品分析硫胺素和衍生物的发展方法
机译:冷冻干燥对鸡肉中硫胺素,核黄素和烟酸含量的影响。
机译:磷脂酰乙醇胺是兔血管平滑肌中花生四烯酸的主要储存库在血管紧张素II刺激后迅速水解。
机译:身体训练和屠宰前运动对猪肉肌肉液体潴留,颜色和腺苷三磷酸盐的影响