机译:酸发酵过程中异常柳条杆菌和植物乳杆菌的抗真菌活性:新化合物的鉴定和小麦面包储存过程中的长期作用
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机译:Meererozyma guilliermondii的抗真菌活性:面团发酵过程中合成的活性化合物的鉴定及其对小麦面包长期保存的影响
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机译:酸发酵过程中异常柳条杆菌和植物乳杆菌的抗真菌活性:小麦面包储存过程中新化合物的鉴定和长期作用
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