机译:短乳杆菌诱导白菜汁中红色形成及其与粉红色德国泡菜的关系
机译:发酵白菜废汁中的短乳杆菌和植物乳杆菌的益生菌检测
机译:葡萄糖苷的变化及其崩溃产品在白菜发酵过程中,延长储存酸菜:专注于德国泡菜汁
机译:通过将发酵剂与低NaCl含量的矿盐组合使用,实验室将白菜进行实验室大规模发酵,制成酸菜和酸菜汁。
机译:酸菜中潜在的短乳杆菌P-319对无细胞肉汤的抗菌活性
机译:自然辐照度波动对短柄裸藻(Karenia brevis)和Thalassiosira pseudonana光合响应的影响以及与持久性裸裸露藻(Garenodinium breve)(Karenia brevis)地下积累相关的水文结构,可能会对赤潮斑形成产生影响。
机译:短乳杆菌诱导白菜汁中红色形成及其与粉红色德国泡菜的关系
机译:一种减少荔枝粉红色变色的方法(荔枝Chinensis Sonn。)果汁
机译:同时光诱导的颜色形成和聚合:由于酸生成碘盐分解而形成三芳基甲烷阳离子的无色前体形成高色薄膜