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机译:有害昆虫侵染对商品小麦和面粉品质的影响
机译:用全谷物面粉代替小麦粉:对蛋糕品质和血糖指数的影响
机译:小麦麸或全谷物小麦粉的添加改变了小麦粉的流变学性质和pan头的品质特性
机译:中国制粉业的挑战:产能过剩,小麦品质不合格是影响中国面粉加工厂的问题之一
机译:用小麦粉和普雷鉴定的单宁粉混合物生产的功能性Ladrang芯片的营养,身体和感官质量评价
机译:亚洲盐味面条和小麦玉米饼的质量:使用蜡质小麦粉调整直链淀粉含量的影响。
机译:优质木薯粉部分替代小麦粉对面包化学成分抗氧化活性感官品质和微生物品质的影响
机译:小麦玉米饼质量:使用糯小麦粉调节直链淀粉含量的影响