机译:乳清蛋白提取物在生产搅打的冷冻乳制甜点中的用途
whey protein extractwhipped frozen dairy dessertberry pureeorganoleptic propertiesswelling degree;
机译:乳品甜点中的乳清蛋白替代总乳蛋白导致的流变学变化
机译:高压处理过的乳清蛋白营养丰富鞭打乳制品的可能性
机译:高压处理过的乳清蛋白营养丰富鞭打乳制品的可能性
机译:乳清蛋白可食用涂层对冷冻普通基尔卡(Clupeonella Delitula)的细菌,化学和感官特征的影响
机译:用乳清乳清和牛奶制成的冷冻甜点的物理化学性质=用牛奶乳清蛋白孤立和牛奶制成的冷冻甜点的物理化学品质
机译:冷冻甜品和成分联合标准方法委员会的报告(冷冻甜品和成分的检查)
机译:冷冻乳制甜点中和,水解的液态干酪乳清
机译:2002年经济普查:制造业,工业系列。冰淇淋和冷冻甜点制造